MANDAILING NATAL, SUMUT

panyabungan , mandailing natal

 
Mandailing Natal merupakan salah satu Kabupaten di Sumatera Utara. Kabupaten Mandailing Natal ini terletak paling pinggir dari provinsi Sumatera Utara yaitu berbatasan langsung dengan Sumatera Barat. Mandailing Natal adalah kabupaten pemekaran dari Kabupaten Tapanuli Selatan. Jadi dulunya wilayah ini merupakan bagian dari kabupaten Tapanuli Selatan.  Tak heran ada kemiripan antara masyarakat mandailing Natal dengan Tapanuli Selatan khususnya dalam hal bahasa dan etnis warganya . 

Pusat Kota dari kabupaten Mandailng Natal ini bernama Panyabungan.  Berbagai kesibukan mewarnai kota panyabungan mulai dari siang hingga malam hari. Aktivitas perdagangan mendominasi kegiatan warga di kota ini karena ditengah kota ini ada pasar masyarkat yang banyak dikunjungi oleh masyarakat setempat. Jika pada siang hari kota ini ramai dengan berbagai aktivitas 
ekonomi warga , pada malam harinya kota penyabungan juga menyuguhkan berbagai tempat anda untuk menghabiskan malam sambil minum TST (teh susu telur) atau sekadar ,mencari makanan  malam seperti nasi goreng dan sate. 

Mandailing Natal memiliki banyak potensi alam. Selain Pertanian yang merupakan aktivitas utama daerah ini juga ada perkebunan, perkebunan tersebut  diantaranya adalah karet, Kelapa Sawit.  Sebagaian besar lahan warga masyarakat disini jika bukan ditanami pohon karet pasti ditanami tanaman kelapa sawit. Sehingga tak jarang  ketika anda melintas apalagi didaerah pasar anda akan menikmati aroma khas bau karet mentah hasil perekebunan yang sedang diperjual belikan . 

Selain  memiliki potensi alam yang luar biasa, Warga  Mandailing Natal juga gemar menciptakan aneka makanan dan jajanan. Salah satu makanan yang terkenal atau khas dari daerah ini adalah seperti ikan sale.  Ikan sale ini adalah makanan hasil olahan dari ternak ikan. Tak jarang jika anda akan menjumpai banyak kolam dan aktivitas warga dalam melakukan ternak ikan didaerah ini. Ikan-ikan disini selain berasal dari daerah mandailing natal sendiri juga berasal daeri daerah tetangga yang juga merupakan daerah penghasil berbagai jenis ikan yaitu “RAO, Sumatera barat”.